Польза риса

Польза риса0

Во многих азиатских странах рис является основным продуктом питания. В других странах этот злак также занимает далеко не последнее место на кухонном столе. Азиатская кухня, например, использует длиннозерный рис, в то время как кухни из других частей мира используют короткозернистый.

Исследователи открыли более сорока тысяч сортов риса по всему миру. В чистом виде рис обладает большим количеством полезных веществ.
Однако после обработки, когда удаляется внешнее покрытие зерен, они теряют часть своих полезных веществ.
Вкусный и питательный, рис содержит в себе много полезных качеств:

  • — улучшает работу кишечника, быстро заряжает энергией и стабилизирует уровень сахара в крови;
  • — является источником важного витамина В1 в организм человека;
  •  — защищает организм от сердечно-сосудистых заболеваний, дизентерии и высокого кровяного давления;
  •  -будучи богатым углеводами, рис полезен для хорошего функционирования мозга;
  •  -эта крупа не содержит холестерина, натрия и вредных жиров, поэтому хорошо подходит для сбалансированной диеты;
  •  -зерна риса богаты такими витаминами и минералами, как: тиамин, железо, рибофлавин, клетчатка, кальций и витамин D;
  •  -в настойке отварного риса образуются полезные бактерии, которые помогают от запоров;
  • — коричневый рис богат питательными веществами — нейромедиаторами, употребление которых может предотвратить болезнь Альцгеймера;
  •  -рисовые отруби богаты антиоксидантами, которые способны замедлить старение организма.

Читайте также:Масло черного тмина польза и вред
Источник
Спасибо!

Related Post

Мифы о правильном здоровом питанииМифы о правильном здоровом питании

Это правда, что салат полезен? А от позднего ужина полнеете? Учёные постоянно распутывают тугой узел мифов о питании и преподносят нам факты. Содержание Едите меньше — худеете. «Без сахара» означает,

Овощной рай на тарелке или о пользе овощейОвощной рай на тарелке или о пользе овощей

Пользу овощей переоценить невозможно! А у стройнеющих или желающих поддерживать свою стройность на должном уровне овощи должны быть в рационе ежедневно. Не важно сырые или приготовленные, главное – чтобы были.

Гранат полезные свойстваГранат полезные свойства

В восточных странах гранат является символом семейного благополучия. И это не спроста, ведь гранатовый сок укрепляет иммунитет, является хорошим профилактическим средством против многих заболеваний, и положительно влияет на половую жизнь.