Как приготовить гороховую кашу

Гороховая каша – одно из калорийных блюд с высоким содержанием белка, которое по этим показателям можно готовить спортсменам и детям. В его приготовлении нет ничего сложного, главное, следовать рецепту в точности.

Для приготовления гороховой каши-пюре нужно взять

  • 2 стакана сухого гороха;
  • 4 стакана воды;
  • сливочное масло;
  • соль по вкусу.

Поэтапный простой рецепт приготовления гороховой каши

1. Горох предварительно вымыть, замочить на шесть часов, можно оставить его в воде на ночь. Чем дольше горох замачивается, тем быстрее он приготовиться.

Как приготовить гороховую кашу

2. Выложить горох в кастрюлю, в которой будете готовить кашу, залить водой, взяв ее в два раза больше, чем гороха.

3. Поставить кастрюлю на плиту, довести до кипения. Пену, которая образуется до закипания, нужно снять.

 

Как приготовить гороховую кашу

4. Спустя 20 минут после убавления огня подсолить, добавив примерно одну чайную ложку соли, накрыть крышкой. Горох варится по-разному в зависимости от его сорта и свежести, поэтому нужно ориентироваться по тому, что имеется в наличии у вас, варить до готовности еще примерно 30-40 минут.

5. В практически готовую кашу добавить сливочное масло, поварить 10-15 минут.

6. Мягкий горох снять с плиты, измельчить погружным блендером в пюре и подавать.

Рецепт

Как приготовить гороховую кашу

НазваниеГороховая каша, пюре АвторСергейОпубликовано 2017-07-01 Время подготовки 0H40MВремя приготовления 0H20M Общее время 6H00MСредний рейтинг 2.5

Как приготовить гороховую кашу

Как приготовить гороховую кашу

Как приготовить гороховую кашу

Как приготовить гороховую кашу

Как приготовить гороховую кашу

Based on 2 Review(s)
Источник

Leave a Reply

Related Post

Съёмная деревянная полка для гаража и домашней мастерскойСъёмная деревянная полка для гаража и домашней мастерской

Много полок в мастерской или гараже никогда не бывает. Всегда пригодится дополнительное место для хранения разной мелочевки и материалов. Поэтому данная идея пригодится многим мастерам. И в этом обзоре расскажем

Как самому отрегулировать свет фар на автомобилеКак самому отрегулировать свет фар на автомобиле

В самостоятельной регулировке автомобильных фар, в принципе, нет ничего сложного, если все делать по уму. Поэтому даже в домашних условиях можно выполнить регулировку, максимально приближенную к профессиональной. В данном обзоре

Копировальный шаблон: пригодится при изготовлении полокКопировальный шаблон: пригодится при изготовлении полок

В данном обзоре автор показывает, как изготовить очень простой, но удобный копировальный шаблон. Он пригодится при изготовлении полок. Представьте ситуацию: вам нужно сделать полку, которая будет устанавливаться внутри ниши. Если

.